No coração da Serra da Canastra, nasce um dos queijos mais icônicos do Brasil! Você sabe como ele é feito? Como a tradição se mantém viva e como a certificação transforma vidas? Neste episódio, mergulhamos na história, no terroir e na importância econômica desse patrimônio mineiro. Venha conhecer os produtores, descobrir os segredos da maturação e entender o impacto desse queijo artesanal na região! Não perca!
Assista agora e viaje pela cultura e sabor da Canastra!
