O município de Ipanema, no Vale do Rio Doce, promoveu mais uma edição da Festa do Queijo, evento que já se tornou tradição em Minas Gerais. Este ano foi a 13ª vez que a cidade superou o próprio recorde e fabricou o maior Queijo Minas Padrão do mundo, com 2.727 quilos. O super queijo minas de Ipanema pesou 274 quilos a mais do que o produzido no ano passado. Já o maior doce de leite do mundo, também produzido em Ipanema, quebrou o próprio recorde, de 873 quilos, em 2022, para 1.070 quilos em 2023. No sábado (22/7), o Sistema Faemg Senar marcou presença na festa, que também foi prestigiada pelo governador do Estado de Minas Gerais, Romeu Zema.
“O Sistema Faemg Senar tem feito um trabalho a quatro mãos com o Governo de Minas. O presidente Toninho (Antônio de Salvo) e eu temos nos encontrado, semanalmente, em eventos no interior, pois somos parceiros em ações que visam o crescimento dos produtores rurais e do agronegócio mineiro. Não somente o Sistema Faemg Senar, representando o setor rural, mas o Sistema Fiemg, no setor industrial, temos feito um trabalho em conjunto”, declarou o governador.
O assessor especial da diretoria do Sistema Faemg Senar, Toninho de Pompéu, destacou a satisfação em participar da festividade. “É uma honra estar aqui nessa cidade linda representando o Sistema Faemg Senar, junto com pessoas que têm o mesmo sentimento de investir e valorizar os nossos produtores rurais e o nosso agronegócio. Estamos aqui, em campo, assim como o nosso presidente preconiza: mais interior, menos BH. Contente também por reencontrar o governador Romeu Zema, que veio acompanhar de perto essa festa e o trabalho desenvolvido pelos produtores rurais da região”, disse.
De acordo com o presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Ipanema, Célio Ribeiro Soares, a região possui uma grande bacia leiteira. “O nosso sindicato conta com dois grupos do Programa de Assistência Tecnica e Gerencial (ATeG) de bovinocultura de leite que visa investir nos produtores rurais e, claro, na produção de leite da região. Para nós é um prazer e uma alegria muito grande receber o Sistema Faemg Senar, o Toninho de Pompéu, o gerente regional Luiz Ronílson que tanto nos apoia, para que juntos possamos investir cada vez mais, não apenas no setor leiteiro, mas em todo agronegócio de Ipanema e região”.
Desfile
O queijo e o doce de leite desfilaram pela cidade em carro aberto no sábado e, em seguida, foram cortados e distribuídos gratuitamente para a população na Praça Coronel Calhau. A festa foi realizada em parceria com o laticínio Dois Irmãos e a fábrica de doces Nhá Nair. Para a pesagem do queijo e do doce de leite, a auditoria foi realizada pela empresa Rank Brasil.
“Ipanema é uma cidade que tem uma característica para o desenvolvimento do agronegócio muito forte. Aqui, o sistema Faemg Senar e o Sindicato Rural vêm fazendo um trabalho diferenciado, com muitos treinamentos promovidos principalmente para a cadeia do leite e do café. Temos atualmente quatro grupos de ATeG, dois de pecuária leiteira e outros dois do Café+Forte, e os produtores rurais envolvidos têm respondido muito bem ao trabalho que vem sendo feito. O sucesso desses produtores reflete claramente no crescimento da produção leiteira e cafeeira de Ipanema” conclui o gerente regional do Sistema Faemg Senar em Governador Valadares, Luiz Ronílson Paiva.
