As ações e as demanda do setor produtivo da cadeia de ovinos e caprinos foram alguns dos temas da reunião da Comissão Técnica de Ovino e Caprinocultura do Sistema Faemg Senar, realizada em formato híbrido nessa segunda (5/12).
Durante o encontro foram exibidos os dados de um levantamento realizado pelo Sistema Faemg Senar com os Sindicatos, revelando que 70% dos produtores entrevistados têm intenção de ampliar os seus negócios. Segundo a Analista de Agronegócio do Sistema Faemg Senar Mariana Simões, os cursos e os programas especiais da Formação Profissional Rural, o ATeG e as atividades realizadas dentro da Comissão Técnica podem ser grandes aliados deste trabalho.
"Essa segunda reunião da Comissão Técnica foi muito importante para conhecermos os trabalhos que já estão sendo executados pela Embrapa para o setor produtivo e, também, para discutirmos as dificuldades do setor com os membros. Deste modo, conseguiremos direcionar melhor as nossas ações e construirmos uma linha de trabalho mais assertiva”, avaliou.
Para o presidente da Comissão Técnica de Ovino e Caprinocultura do Sistema Faemg Senar, Roberto Aquino, as discussões propostas na reunião foram importantes para deixar o grupo mais unido. Além disso, segundo ele, as soluções apresentadas poderão contribuir beneficamente para o crescimento do setor.
“Estamos trabalhando com afinco para trazer mais informações e nosso objetivo, entre outros, é trazer a Secretaria de Agricultura de Minas Gerais para as próximas reuniões a fim de buscar normativas para a criação e comercialização dos animais. Queremos tornar tanto os caprinos quanto os ovinos mais conhecidos e mostrar que as atividades podem ser lucrativas, uma vez que o Brasil ainda é importador da carne, e pode se tornar exportador. E o Sistema Faemg Senar tem se tornado um grande facilitador com esse trabalho, principalmente por mostrar a capacidade de mercado aos outros produtores mineiros, uma vez que já temos grande tradição de atuação com o leite”.
A mesma opinião foi compartilhada pelo produtor rural, criador de ovinos e presidente da ACCOMIG/Caprileite, Rogério Fernandes Moreira da Silva, que participou presencialmente da reunião. Ele explicou que Minas Gerais tem um grande potencial para a criação e comercialização desses animais e a criação de grupos em vários pontos do estado seria uma forma para o crescimento ordenado do setor.
“Precisamos, inclusive, por meio do Sistema Faemg Senar, mostrar a viabilidade do mercado aos produtores, mesmo para aqueles que não querem fugir de seus negócios principais ou não têm condições de terem grandes rebanhos. Temos que mostrar que dá para fazer de forma profissionalizada, tendo metas bem específicas. Inclusive, precisamos aprender com os ovinos que a união é importante e uma forma segura de andar. Os pilares do trabalho devem estar voltados sempre para a qualidade, quantidade e continuidade”.
Por meio de uma apresentação, a chefe-geral da Embrapa Caprinos e Ovinos, Ana Clara Cavalcante, mostrou as ações da instituição com os animais. De acordo com ela, alguns importantes projetos e tecnologias de reprodução vieram de Minas e o estado tem grande potencial para aumentar a sua participação no setor.
“O Programa de Melhoramento Genético de Caprinos Leiteiros (Capragene), lançado em 2005 pela Embrapa Caprinos e Ovinos e parceiros, partiu de Minas e, por meio dele, houve uma quebra de paradigmas, passando a seleção dos animais pelas características produtivas, o que trouxe resultados positivos. Além dele, o Cabra Fest é um evento que já se tornou tradição no estado com os seus queijos premiados. É muito bom beber dessa fonte de entusiasmo que vem de Minas”.
Além de destacar as ações do setor, a reunião discutiu a agenda de 2023 prevista para a Comissão Técnica de Ovino e Caprinocultura do Sistema Faemg Senar.
