De agricultor para empresário rural. Organização, plano de metas e ferramentas de gestão fazem parte agora da rotina do cafeicultor José Donato da Cunha. Nos últimos meses, ele aprendeu a planejar custos, acompanhar resultados e melhorar a rentabilidade do seu negócio na fazenda. José Donato foi um dos 20 produtores rurais do município de Machado que acabam de concluir capacitação especial pelo programa Gestão com Qualidade no Campo (GQC), do Sistema FAEMG/SENAR/INAES/Sindicatos.
O programa promove uma mudança cultural do produtor para empresário rural, através de conhecimentos de gestão e qualidade, gerenciamento dos processos, implementação de indicadores de desempenho, entre outros. Também são trabalhados a eliminação de desperdício, melhoria da qualidade dos processos; adequação às exigências do mercado e a avaliação de indicadores que auxiliem na tomada de decisões.
Em Machado, o programa foi realizado em parceria com o Sicoob CREDIVAR e o Sindicato dos Produtores Rurais. Participaram produtores de quatro segmentos do agronegócio no município: leite, café, grãos e frutas vermelhas, que trabalharam por três meses com o instrutor Paul Markus Agnst.
Para o gestor do setor de agronegócios da CREDIVAR, Jairo Márcio Faria, o GQC foi realizado com bastante esforço e coragem de todos envolvidos, devido a pandemia. “Conseguimos com o instrutor e muito empenho dos participantes e Sindicato Rural finalizar o treinamento com enorme sucesso”. Ele destaca o crescimento da fruticultura no município e a demanda desse segmento por gestão administrativa, qualidade, auxílio na produção e na comercialização das frutas. “Para nós do Sicoob Credivar, os resultados como sempre foram ótimos. Fortalecemos e fidelizamos nossos associados e divulgamos a nossa instituição na região”.
“O objetivo desse curso é mudar a percepção do produtor rural. Durante a capacitação são abordadas várias técnicas de gestão para que o produtor tome melhores decisões em sua propriedade, visando maior retorno na sua atividade produtiva.” - Rogger Miranda Coelho, gerente regional do Sistema FAEMG/SENAR em Passos
“O GQC foi de grande valia para a nossa propriedade. É necessário que permaneçamos motivados, que a equipe seja motivada, reconhecida, valorizada, principalmente a liderança. O curso teve um papel muito positivo nessa direção. O material didático e o instrutor foram excelentes. Como resultado, o nosso dia a dia na propriedade já passou por modificações importantes. Tivemos bons resultados na organização da propriedade e no plano de metas e ampliamos a nossa visão da atividade. O GQC superou todas as nossas expectativas, melhorou a nossa gestão e trará bons resultados.” - José Donato da Cunha, cafeicultor em Machado
"A equipe de participantes do GQC em Machado se destacou desde o começo do programa pela dedicação, empenho e frequência. Uniu produtores experientes e jovens na partilha de conhecimentos e práticas de gestão, em atividades diversas como café, leite, grãos e frutas vermelhas. Como instrutor, foi um privilégio conviver com uma equipe tão batalhadora." - Paul Markus Agnst, instrutor
“O GQC foi um sucesso. Foi o primeiro a acontecer no município graças a parceria e empenho das partes envolvidas: Sicoob Credivar, Sistema FAEMG/SENAR, Sindicato Rural e também a capacidade técnica e motivacional do instrutor. Acompanhando as etapas e conversando com os participantes tenho a certeza que vamos alcançar os objetivos propostos pelo curso, empregando uma gestão com qualidade no campo, visando a redução dos custos de produção, com aumento da qualidade e produtividade, melhorando assim a renda das famílias e, consequentemente, a qualidade de vida de todos.” - Luiz Gonzaga Xavier, presidente do Sindicato Rural de Machado