Grupo atendido pelo Sistema Faemg Senar, em parceria com o sindicato, teve lucro médio de R$ 12.159 por hectare na safra 2025/26
“Eu mexia só com lavoura de fumo. Aí meu pai ficou doente e passou o café pra mim”. É assim que Tadeu Elias da Silva conta como chegou à cafeicultura, em Poço Fundo, no Sul de Minas. Com a lavoura nas mãos, vieram as dúvidas de quem estava começando. “A gente fica com as dúvidas, né?”, lembra.
As respostas chegaram com as visitas do técnico de campo Emílio Andrade Machado, do programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) Café+Forte. “A visita do Emílio tem sido muito boa. Tem me ajudado muito”, diz Tadeu, que colheu cerca de 170 sacas nesta safra.
Ele faz parte de um grupo de 30 cafeicultores atendidos pelo Sistema Faemg Senar, em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais de Poço Fundo. Os resultados do primeiro ano foram apresentados em 5 de novembro. Dos 30 produtores, 25 fecharam a safra 2025/26 com lucro.
Lucro por hectare e por saca
O grupo cultiva 332 hectares de café. Na média, cada hectare deixou R$ 12.159 de lucro, e cada saca vendida, R$ 557. A produtividade média foi de 21,8 sacas por hectare.
A diferença entre os produtores mostra o peso da produtividade. Os mais rentáveis colheram 39,1 sacas por hectare, três vezes mais que os menos rentáveis, que ficaram em 12,5. Eles investiram mais em cada hectare, mas o custo de cada saca saiu quase pela metade: R$ 842, contra R$ 1.611.
Segundo o levantamento do técnico, a colheita e a adubação do solo responderam por 68% do custo operacional das lavouras do grupo.
Terceiro grupo no município
Em Poço Fundo, o café sustenta a economia. “Poço Fundo tem leite, tem fumo, que é uma particularidade do município, mas o café é o carro-chefe”, afirma o presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Poço Fundo, Mário Fernandes Sobrinho, o Nenê.
Este é o terceiro grupo de ATeG na cidade. O anterior foi concluído em 2025. “A gente já vê o entusiasmo e o empenho dos produtores participantes. Eles estiveram no encerramento, interessados em aplicar a técnica”, conta Nenê. Para os próximos anos, ele espera crescimento. “Baseado nos grupos anteriores, se os contratempos permitirem, a tendência é ir aumentando a produção e, principalmente, a produtividade.”
Além da assistência técnica, os produtores tiveram acesso neste ano a dois cursos de drone, a um Dia de Campo da Epamig e ao Agro em Ação. Um novo Dia de Campo está previsto para 2027.
Como participar
O ATeG leva assistência técnica e gerencial gratuita ao produtor rural. O técnico de campo visita a propriedade, faz um diagnóstico e planeja com o produtor as metas de produção e de gestão. Em Minas Gerais, são mais de 17 mil produtores atendidos, mais de 2 mil deles na Regional Passos. Os interessados devem procurar o sindicato rural da sua cidade.
