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Minas se prepara para 8ª edição do FQAM

FESTIVAL DO QUEIJO ARTESANAL DE MINAS
ESCRITO POR ASCOM, DE BELO HORIZONTE
18/05/2026 . SISTEMA FAEMG, SINDICATOS, SENAR, FAEMG
Festival do Queijo Artesanal de Minas será realizado de 4 a 6 de junho, em Belo Horizonte

O Festival do Queijo Artesanal de Minas anuncia a realização de sua 8ª edição, entre os dias 4 e 6 de junho de 2026, no Parque de Exposições da Gameleira (Av. Amazonas, 6020), em Belo Horizonte, com entrada gratuita mediante credenciamento. O evento é uma realização do Sistema Faemg Senar e do Sebrae Minas.

Mais do que um evento gastronômico, o festival se firma como um ponto de encontro entre as diferentes regiões produtoras de Minas Gerais, reunindo produtores, especialistas e consumidores em torno de um dos principais patrimônios do estado. Ao longo das últimas edições, o evento tem atraído, em média, cerca de 21 mil visitantes, fortalecendo a conexão entre campo e cidade.

A edição de 2026 reforça esse posicionamento ao destacar a diversidade territorial do queijo artesanal mineiro. Ao todo, 14 regiões produtoras estarão representadas no festival. Entre elas, territórios tradicionais como Canastra, Serro, Cerrado e Campo das Vertentes estarão presentes, ao lado do fortalecimento de regiões emergentes. Um dos destaques deste ano é a entrada do Queijo Artesanal do Vale do Suaçuí e a presença do Vale do Jequitinhonha com estande próprio dedicado ao queijo cabacinha.

Além da experiência gastronômica, o festival evidencia o crescimento de uma cadeia produtiva crescente e com impacto econômico relevante. Dados de monitoramento do Sistema Faemg Senar, com base em produtores acompanhados por programas técnicos, indicam que, entre 2019 e 2026, a comercialização de queijo artesanal movimentou aproximadamente R$243 milhões.

No mesmo recorte, o preço médio do produto passou de cerca de R$ 16,01 para R$ 25,61 no período, sinalizando um processo gradual de valorização no mercado.

“O festival se consolida como uma vitrine importante para as regiões produtoras, ampliando oportunidades de comercialização e fortalecendo o posicionamento do queijo artesanal mineiro no mercado”, destaca o presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae Minas, Marcelo de Souza e Silva.

“O queijo artesanal é uma das expressões mais autênticas da produção rural mineira. O festival cumpre um papel estratégico ao conectar o produtor ao mercado, valorizar as diferentes regiões e estimular a profissionalização de uma cadeia que ainda tem grande potencial de crescimento em Minas Gerais”, afirma Antônio de Salvo, presidente do Sistema Faemg Senar.

Tradicionalmente, a programação do festival mantém entre seus pilares mais relevantes a qualificação da cadeia produtiva. Por isso, entre diversas outras atividades com esse intuito, no dia 5 de junho, será realizado o Seminário Técnico do Queijo Artesanal, reunindo produtores, técnicos e especialistas.

Outro eixo que ganha força na edição de 2026 é a conexão entre o queijo artesanal e o turismo, com destaque para rotas estruturadas em regiões como Canastra e Serro. A 8ª edição do Festival do Queijo Artesanal de Minas é uma realização do Sistema Faemg Senar e do Sebrae Minas, com correalização do Instituto Antônio Ernesto de Salvo (Inaes), apoio do Governo de Minas e da Associação Mineira de Queijo Artesanal (Amiqueijo).

 

SERVIÇO

Festival do Queijo Artesanal de Minas - 8ª edição  
4 a 6 de junho de 2026  
Parque de Exposições da Gameleira, em Belo Horizonte (Av. Amazonas, 6020)