A Feira Segura permitiu a retomada do comércio de hortaliças, frutas e quitandas no Mercado Municipal de Felício dos Santos, na manhã desse sábado (14), depois de oito meses de inatividade. Antes do evento, 33 produtores foram treinados pelo Sistema FAEMG/SENAR/INAES por meio de um seminário e uma oficina, que ensinaram técnicas para higienizar, armazenar e manipular os produtos e os cuidados em tempo de covid-19.
Todo o funcionamento da feira seguiu os protocolos necessários para garantir a segurança dos feirantes e clientes: os alimentos foram embalados, as 17 barracas ficaram distantes umas das outras e os produtores usaram luvas, máscaras, toucas e avental.
A iniciativa da CNA teve a parceria com o Sistema FAEMG/SENAR/INAES, Sindicato dos Produtores Rurais de Diamantina, Prefeitura de Felício dos Santos e a Emater. No total, foram comercializados mais de 500 produtos, totalizando R$ 2.437,50.
Preparação
“A oficina de Higiene dos Alimentos trabalha com a parte de higienização de ambientes e dos produtos. Todos colocaram em prática o conteúdo, com tudo bem armazenado e organizado.” - Fernanda Lupki - nutricionista e instrutora do SENAR MINAS. Já o seminário de cuidados em Tempo de Covid-19 foi ministrado pela instrutora Kênia Thomaz.
“Já tem dois anos que estou na feira e foi muito gratificante estar de volta, mais preparado para trabalhar com segurança nesta que é uma importante fonte de renda para os pequenos produtores. O SENAR MINAS ajudou a nos desenvolver e queremos mais.” – Osiel Martins Rodrigues, feirante
“Vendemos hortaliças, frutas e quitandas na feira há dois anos. Nesta semana, tivemos um curso que nos ensinou como trabalhar diante do coronavírus, o que nos ajudou bastante.” – Ivone Rosa da Lomba, feirante
Resultado
“A feira é um importante meio de comercialização de produtos de agricultores familiares. E nada melhor do que voltar de forma segura, seguindo todos os protocolos de segurança neste momento de pandemia. Foi tudo muito bem organizado e estamos vendo o resultado positivo, com retorno financeiro para os produtores.” – Cleberty Ferreira, analista regional do Sistema FAEMG/SENAR/INAES em Araçuaí
“A Feira Segura foi um sucesso, seguindo os procedimentos necessários e com o público comparecendo, mesmo com a chuva. Agradeço ao SENAR, à Prefeitura e à Emater pela parceria com o Sindicato dos produtores Rurais.” – Jader Brant, diretor do SPR de Diamantina e mobilizador
“Agradeço ao SENAR pela parceria. Os feirantes estão muito satisfeitos com a volta da feira, que é muito importante para o município. No próximo sábado, estaremos aqui novamente.” - Neubert José Gomes, secretário de Agricultura de Felício dos Santos
“Hoje são 30 produtores assistidos pelo Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) e o retorno da feira, após oito meses, foi muito importante para animar os produtores.” – Pedro Henrique Fernandes, técnico de campo do Senar do ATEG Olericultura
“Há 20 anos que eu trabalho nesta feira, que é muito importante para nós. Agradeço a todos os envolvidos pelos benefícios que tivemos aqui.” – Raimundo Ferreira, produtor
“Achei muito interessante porque é uma demanda da cidade, que sempre pediu pela feira e pelo produto rural. Eu mesmo sempre estive na feira e observei que os feirantes estão com muitos produtos diferentes.” - Frederico Durães, consumidor
