Conheça a FAEMG

A FAEMG (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais) defende os interesses dos produtores rurais do estado.

Crédito Rural

Veja informações sobre os financiamentos destinados aos produtores rurais, cooperativas ou associações para fomentar a produção e comercialização de produtos agropecuários.

Meio Ambiente

Acesse informações técnicas sobre a gestão ambiental na atividade agropecuária em Minas Gerais.

Informações Jurídicas

Acesse os documentos disponibilizados pela Assessoria Jurídica para auxiliar os produtores rurais.

Contribuição Sindical
Leiloeiros Rurais

Veja todas as informações sobre os leiloeiros rurais do estado de Minas Gerais.

Compartilhe

Olericultores aprendem sobre rastreabilidade

ASSISTÊNCIA TÉCNICA E GERENCIAL
ESCRITO POR LISA FÁVARO, DE LAVRAS
23/11/2020 . SENAR, FAEMG

Para entender o sistema de rastreabilidade vegetal e se adequar às exigências da lei, produtores do Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) Olericultura, do Sistema FAEMG/SENAR/INAES, em Boa Esperança, participaram da apresentação do analista de agronegócio da FAEMG, Caio Coimbra, sobre a plataforma. O encontro foi sediado pelo Sindicato de Produtores Rurais do município.

A rastreabilidade de frutas e hortaliças atende à Instrução Normativa Conjunta 02 do Ministério da Agricultura e da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Segundo Caio, as grandes redes de supermercados e instituições já estão exigindo a rastreabilidade. Na plataforma, o produtor faz o registro da produção da origem até o destino. Isso garante credibilidade, segurança e qualidade e proporciona mais confiança para o consumidor.

Para 2020, estavam previstas 36 apresentações no estado, mas, devido à pandemia da covid-19, não foi possível fazer todas. O projeto será retomado em 2021, principalmente para turmas do Programa ATeG.

“Agradeço ao Sindicato Rural de Boa Esperança pela oportunidade e parabenizo pela iniciativa de buscar informações para os produtores associados.” – Caio Coimbra, analista de agronegócio da FAEMG

“Estamos nos empenhando para trazer mais informações e conhecimentos. É importante adequar-se aos procedimentos e a palestra foi muito bem explicativa. Queremos melhorar cada vez mais a produção dos nossos associados.” - Henrique Pacheco, presidente do Sindicato Rural de Boa Esperança

“Rastreabilidade é um tema atual e já é realidade para quem atua na Olericultura. A ferramenta é importante pois oferece informação do início do processo até chegar o produto na gôndola do supermercado.” – Rodrigo Ferreira, gerente regional do Sistema FAEMG/SENAR/INAES em Lavras

“As explicações foram muito proveitosas. Com certeza, a rastreabilidade dará garantia, para o consumidor, que a gente está colocando no mercado um produto seguro. Estamos sempre procurando adequar-nos às leis e produzir corretamente.” – Lindomar Castilho, produtor